Tahun baru merupakan momen yang spesial bagi banyak orang di seluruh dunia. Untuk merayakan pergantian tahun, banyak orang memilih untuk mengadakan pesta atau makan malam yang meriah bersama keluarga dan teman-teman. Salah satu hal yang tidak boleh terlewatkan dalam merayakan tahun baru adalah makanan lezat dari berbagai belahan dunia. Berikut ini adalah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa Anda sajikan untuk merayakan tahun baru:
1. Black-eyed peas (AS) – Di Amerika Serikat, black-eyed peas sering disajikan sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran untuk tahun yang baru. Makanan ini biasanya disajikan bersama dengan sayuran hijau seperti kol dan jagung.
2. Oliebollen (Belanda) – Makanan ini merupakan bola donat yang digoreng dan diisi dengan kismis atau buah-buahan kering lainnya. Oliebollen sering disajikan di Belanda sebagai makanan penutup untuk merayakan tahun baru.
3. Tteokguk (Korea) – Tteokguk adalah sup tradisional Korea yang terbuat dari mie beras dan daging sapi. Makanan ini sering disajikan di Korea sebagai simbol umur yang bertambah pada tahun yang baru.
4. Cotechino e lenticchie (Italia) – Di Italia, cotechino e lenticchie merupakan hidangan yang terdiri dari sosis babi dan kacang lentil yang disajikan bersama. Makanan ini dianggap membawa keberuntungan bagi tahun yang baru.
5. Hoppin’ John (AS) – Hoppin’ John adalah hidangan tradisional yang terdiri dari kacang hitam, beras, dan daging babi. Makanan ini sering disajikan di Amerika Serikat sebagai simbol keberuntungan untuk tahun yang baru.
6. Tamales (Meksiko) – Tamales adalah hidangan Meksiko yang terdiri dari adonan jagung yang dibungkus dengan daun jagung dan diisi dengan daging atau sayuran. Makanan ini sering disajikan di Meksiko untuk merayakan tahun baru.
7. Raclette (Swiss) – Raclette adalah hidangan Swiss yang terdiri dari keju yang dipanaskan dan dilelehkan, lalu disajikan bersama dengan kentang, daging, dan sayuran. Makanan ini sering disajikan di Swiss sebagai hidangan utama untuk merayakan tahun baru.
8. Soba noodles (Jepang) – Di Jepang, soba noodles sering disajikan sebagai hidangan utama untuk merayakan tahun baru. Makanan ini dianggap membawa keberuntungan dan kemakmuran bagi tahun yang baru.
9. Fondue (Prancis) – Fondue adalah hidangan Prancis yang terdiri dari keju atau cokelat yang dilelehkan dan disajikan bersama dengan potongan roti atau buah. Makanan ini sering disajikan di Prancis sebagai hidangan penutup untuk merayakan tahun baru.
Itulah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa Anda sajikan untuk merayakan tahun baru. Selamat merayakan tahun baru dan semoga tahun yang baru membawa keberuntungan dan kemakmuran bagi Anda!