Menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan di House of Tugu
House of Tugu adalah salah satu restoran yang menjadi tempat yang tepat untuk menikmati kuliner peranakan yang lezat. Restoran ini terletak di salah satu hotel terkenal di Jakarta, yaitu Hotel Tugu. Tidak hanya menawarkan hidangan yang lezat, House of Tugu juga memiliki dekorasi interior yang unik dan memikat yang menghadirkan nuansa tradisional Nusantara.
Peranakan adalah istilah yang digunakan untuk menyebut keturunan campuran antara etnis Tionghoa dengan etnis pribumi Indonesia. Kuliner peranakan sendiri merupakan hasil perpaduan dari budaya Tionghoa dan Indonesia yang menghasilkan hidangan-hidangan yang khas dan lezat. Di House of Tugu, pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan peranakan yang otentik dan menggugah selera.
Salah satu hidangan yang menjadi favorit di House of Tugu adalah Ayam Buah Keluak. Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas peranakan dan buah keluak yang memberikan rasa gurih dan sedikit pahit yang unik. Selain itu, pengunjung juga dapat menikmati hidangan seperti Sate Babi Kecap, Pindang Iga Sapi, dan sayur lodeh yang semuanya disajikan dengan cita rasa yang autentik.
Selain hidangan utama, House of Tugu juga menyajikan berbagai hidangan penutup yang lezat seperti Kue Lapis Legit, Kue Lumpur, dan Es Teler. Semua hidangan tersebut disajikan dengan penuh keindahan dan keunikan, sehingga membuat pengalaman makan di House of Tugu menjadi tak terlupakan.
Tidak hanya menawarkan hidangan lezat, House of Tugu juga menghadirkan nuansa tradisional Nusantara yang kental melalui dekorasi interior yang dipenuhi dengan koleksi antik dan artefak bersejarah. Setiap sudut restoran ini dipenuhi dengan cerita dan sejarah yang membuat pengunjung merasa seolah-olah berada di sebuah museum kuliner yang hidup.
Jadi, jika Anda ingin menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan, House of Tugu adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi. Nikmati pengalaman makan yang tak terlupakan sambil menikmati hidangan-hidangan khas peranakan yang lezat dan autentik. Selamat menikmati!