Siapa yang tidak suka minuman segar dan menyegarkan seperti lemon tea? Minuman ini memang sangat cocok untuk menemani aktivitas sehari-hari, terutama saat cuaca sedang panas. Namun, seringkali lemon tea yang dijual di luar terlalu mahal dan mengandung banyak bahan tambahan yang kurang sehat.
Tapi jangan khawatir, Anda bisa membuat lemon tea sendiri di rumah dengan cara yang praktis dan murah. Berikut adalah cara membuatnya:
Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 2 buah lemon
2. 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
3. 500 ml air
4. Secubit garam
5. Es batu
Langkah-langkah pembuatan:
1. Peras air lemon dan saring agar tidak ada bijinya.
2. Didihkan air dalam panci dan masukkan gula pasir serta secubit garam. Aduk hingga gula larut.
3. Setelah gula larut, matikan api dan biarkan air sedikit mendingin.
4. Campurkan air perasan lemon ke dalam air gula yang sudah dingin. Aduk rata.
5. Saring campuran air lemon dan air gula untuk memisahkan ampasnya.
6. Tuang lemon tea ke dalam gelas yang sudah diberi es batu.
Voila! Lemon tea segar dan nikmat siap disajikan. Anda juga bisa menambahkan potongan lemon atau hiasan lain sesuai selera. Selain praktis, membuat lemon tea sendiri di rumah juga lebih sehat dan alami karena tidak mengandung bahan tambahan yang berbahaya.
Jadi, tidak perlu lagi membeli lemon tea mahal di luar. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menikmati lemon tea segar kapan saja di rumah. Selamat mencoba!