Menu makanan bakaran adalah pilihan yang sempurna untuk merayakan tahun baru bersama keluarga dan teman-teman. Dengan aroma yang menggoda dan rasa yang lezat, hidangan bakaran akan membuat acara tahun baru Anda semakin istimewa. Berikut adalah beberapa ragam menu makanan bakaran yang bisa Anda sajikan saat kumpul tahun baru:
1. Sate
Sate adalah hidangan bakaran yang populer di Indonesia. Daging ayam, daging sapi, atau bahan lainnya ditusuk dengan tusukan bambu dan dipanggang di atas bara api. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau kecap manis.
2. Ikan Bakar
Ikan bakar adalah hidangan yang terbuat dari ikan segar yang dibakar dengan bumbu rempah. Anda bisa memilih berbagai jenis ikan, seperti ikan kakap, ikan bandeng, atau ikan gurame. Ikan bakar biasanya disajikan dengan sambal dan nasi hangat.
3. Bakso Bakar
Bakso bakar adalah varian bakso yang dipanggang di atas bara api. Bakso biasanya terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tepung tapioka dan rempah-rempah. Bakso bakar biasanya disajikan dengan saus sambal dan acar.
4. Jagung Bakar
Jagung bakar adalah camilan yang cocok untuk dinikmati saat kumpul tahun baru. Jagung segar dipanggang di atas bara api dan kemudian diolesi dengan mentega dan taburan garam. Jagung bakar memiliki rasa manis dan gurih yang enak.
5. Sosis Bakar
Sosis bakar adalah hidangan yang terbuat dari sosis yang dipanggang di atas bara api. Sosis biasanya disajikan dengan saus tomat, saus sambal, dan mustard. Sosis bakar bisa dinikmati sebagai camilan atau sebagai hidangan utama.
6. Kentang Bakar
Kentang bakar adalah hidangan yang terbuat dari kentang yang dipanggang di atas bara api. Kentang biasanya dipotong menjadi potongan kecil dan diolesi dengan mentega dan rempah-rempah. Kentang bakar bisa disajikan sebagai camilan atau sebagai pelengkap hidangan bakar lainnya.
Dengan ragam menu makanan bakaran yang lezat ini, kumpul tahun baru Anda pasti akan menjadi momen yang tak terlupakan. Selamat merayakan tahun baru dan semoga tahun baru Anda penuh dengan kebahagiaan dan keberkahan!